□吴永丽
　　这位看上去有四五十岁的伯伯又和往日上午一样，跨越了第一道有40多公分高、约厚10公分的木质门槛，从进入大门到跨越第二道比第一道稍微矮一点、薄一点的门槛后，见到院里的人们时，他的脸上露出了有些谦卑的微笑。他那有些佝偻、矮小瘦弱的身躯经过小天井的青石板，穿过人字型、有飞檐的木质屋顶的大厅后，就到了大厅至大院屋檐下的中间位置。
　　这里，放着一个直径50多公分、高约60公分的圆形木桶。木桶被几条楠竹细皮搓成的绳子箍得紧紧的，不会渗水，是院里的人们倾倒剩菜剩饭或者摘菜时丢掉的烂叶、老叶等东西的器皿。
　　我对这情景的第一清晰印象是在上世纪五十年代末，那时我只有四岁。
　　其实，在那个物质匮乏的年代，这盛潲水的木桶中，里面的潲水量是有限的。当然，我们这十家大院里住着的人家，各家经济条件参差不齐，经济条件好的，吃穿用度根本不愁。
　　所以，这位收潲水的伯伯，每次都会有所获，每次都会将收到的潲水倒入停在大门口街旁的，一个和木质拖车车身长度相等的、扁圆形大木桶内。
　　这位伯伯不是只收我们院里的潲水，有好多个院里的潲水他都可收，他也周而复始地从事着这繁重的体力活。
　　他家饲养的猪，也吃着众人家的潲水而一天一天地茁壮长大。
　　每年过年前的一天，收潲水的伯伯在进门时，总会笑盈盈地提着猪肉，很客气地将事先分割好的每条约有10公分宽、40公分长的猪肉，分发到院里的每户人家，然后，在院里人们的“谢谢”声中离去。
　　那天晚饭前，院里家家户户都会飘出了煮猪肉而散发出的浓浓香味，弥漫整个院子，也喜悦了院里的每户人家。
　　几年后的一天，伯伯来收潲水时，身后跟着一个个子高出伯伯一头、身材不胖不瘦的阳光俊郎的青年，伯伯笑着给院里的人们介绍说：“这是我儿子，我年纪大了，以后就由我儿子来收潲水了哈。”父亲介绍完后，那青年便平和地对大家笑着点点头。
　　时光荏苒，不知不觉到了上世纪七十年代后期，我再没见过那收潲水的小伙子，后来听母亲说：那小伙子有一天来院里和大家告别过，他一再地谢谢院里的人们。
　　今年春天前，想着家里以往平台上春天的景象，我兴致勃勃地到住家不远处的一个有机器磨黄豆、卖豆腐的店，对店里的老板说道：我买点你们的豆腐渣可以吗？那女老板问我买豆腐渣干嘛呢？我告诉她：我们家有个平台，我喜欢在平台上种些花和蔬菜，这豆腐渣放进矿泉水瓶里，加些水沤肥，因为可以拧紧盖子密封，所以，既不会生虫，发酵后，又是很好的有机肥。
　　那老板听后笑了，然后热情地给我装了一大袋豆腐渣，我连连说：够了够了，然后问老板该付多少钱？老板连连摆手说：不要钱不要钱。
　　回家的路上，豆腐店老板的笑脸还在我脑海里萦绕，我有幸遇到了一个同样崇尚绿色生活者。
　　其实，我们家从养花种菜开始，所有的食品垃圾都会被丢在花台的角落处。而不久就会发现，这些食品垃圾经过时间的洗礼已经降解成有机肥料了。
　　半个多世纪过去了，今天的人们早已过上衣食无忧的生活。可我每每想到生态循环，或者在养花莳草的过程中，那收潲水父子俩的身影总会浮现在脑海里，还有那满院子里飘荡的猪肉香味……