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移动的抹茶小蛋糕上线

摄影师:想让更多人看见茶农的不易

雅安春茶交易画面。网友“雾雨”摄

  近日,一组俯瞰视角下四川雅安春茶交易的画面在网络走红。数百名茶农身背竹篓,如涌动的荷叶般涌入茶叶交易市场。这幅充满生机的流动场景被网友亲切地形容为“移动的抹茶小蛋糕”,全网点赞量过万,成为今年雅安春茶季最具传播力的视觉符号。
  拍摄下这震撼一幕的,是雅安本地摄影爱好者“雾雨”。过去3年,她数十次往返于雅安各大鲜叶交易市场,用镜头定格“明前茶”交易的点点滴滴。
  3月19日,“雾雨”在接受华西都市报、封面新闻记者采访时坦言,自己坚持记录的初衷,是希望通过这些画面,让更多人看见茶农劳作的不易,读懂每一片茶叶背后的汗水与坚守。
  所谓“明前茶”,特指清明前采摘制作的茶叶。因为芽叶细嫩,造就茶汤清幽、口感鲜爽的品质。
  为了锁住这份极致的鲜爽,“明前茶”的生产全流程都在与时间赛跑,“当日采、卖、当日制”是雷打不动的铁律。雅安的双河鲜叶交易市场和红星镇鲜叶交易市场,是茶农们每日奔赴的“战场”——一个上午11点开市,一个下午1点开市。“雾雨”拍下的画面,就位于这两个交易市场。
  在“雾雨”的镜头之外,是茶农们不为人知的辛劳。她告诉记者,通常在开市前半小时,市场门口就已人头攒动。茶农们骑着摩托车、三轮车,载着满满当当的希望赶来,背着背篓等候。那些在镜头里看起来唯美流动的画面,背后都是茶农上山采茶的辛苦。
  辛苦的付出也有回报。“雾雨”透露,采摘明前茶,茶农们的收入也颇为可观。这段时间,不少茶农一天能卖出上千元的鲜叶。她希望,今后用更多唯美的画面,让雅安春茶走进更多人的视野。
  华西都市报-封面新闻记者 秦怡 柴枫桔