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  • ·古人如何过“消费节”(下)
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古人如何过“消费节”(下)

明仇英所绘《清明上河图》中有当时热闹的街市场景。

  

□张迪 赵燕

  古代由于商品经济不发达,流通缓慢,不像现代处处都有商铺,古人要买东西得去“集市”。尤其是逢年过节,集市交易就特别火爆,久而久之,就成了购物节。春节、元宵节、清明节、中元节、七夕节这些节日几乎都被商人利用过,这叫做“节令生意”。除常规节令之外,还有“集期”交易模式,即选日子进行商品交易。


妇女购买力能顶大半边天

  既然有了“平台”,那么古人的购物车里究竟都有些什么呢?最频繁出现的是稀有纺织品,如丝绫、锦、绸、缎等,但这些商品的昂贵不在于商品的本身,而在于商品的增值服务。他们喜欢穿高级私人订制,选好面料,然后根据体型以及季节,设计出相应的款式,再配之以匠心独运的刺绣,绝对不会出现撞衫。珠宝也是某些人最爱的私人订制物品。在购物节,很多商家接受“来料订制”,消费者提供黄金珠宝等原材料,商家再通过设计,给消费者打造一整套首饰,工艺非常精致。当然,这些买家不会轻易满足于吃穿用度,精神上的追求也是无限的,他们的购物车里还常常有很多艺术品,如字画、瓷器、绝版藏书、乐器等。
  在唐宋经济繁荣时期,在集期这个购物节里,买家们还玩起了海淘。众所周知,古人最喜欢的事情就是沐浴熏香,谁要是有独特的香料,那简直是璀璨的富人光环。有需求就有市场。在唐代有个名为冯若芳的海盗,在嗅到了商机以后,专业打劫波斯的海船,“专攻”香料,以独特的沙龙香水发家致富。
  集期这个购物节,初衷是“致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所”。除了日常普通的集市,如“早市”“夜市”“庙会”等,还有一个集市叫作“穷汉市”,相当于现在的二手货交易平台,也就是老百姓买东西的地方。他们同样会购买日常穿的衣服鞋帽、生活用品,但更多的是食物。宋代孟元老在《东京梦华录》中写道:先数日,市井卖冥器靴鞋、幞头帽子、金犀假带、五彩衣服。以纸糊架子盘游出卖。潘楼并州东西瓦子亦如七夕。耍闹处亦卖果食种生花果之类。
  有趣的是,古今购物车的主人大多都是女人。《醉翁谈录》就曾侧面描写过七夕节的乞巧市,人多到“车马嗔咽”“车马不通行,相次壅遏,不得复出,至夜方散”,果真在买买买这件事上,妇女永远顶起了大半边天。


古代商家也搞“直播购物”

  古代商家搞促销,浮夸的广告自然少不了,最有名的莫过于“吟叫”,相当于我们今年最流行的直播购物。尤其是宋代商人,对于“吟叫”非常有一套,高承就曾在《事物纪原·博弈嬉戏》中有过记载:京师凡卖一物,必有声韵,其吟哦俱不同,故市人采其声调,闲以词章,以为戏乐也。今盛行于世,又谓之吟叫也。在京师,只要有市场,就必定有叫卖声,而这些叫卖声各有特点,讲究文案与音律。
  有古语叫作“贪三廉五”,出自《史记·货殖列传》,大概意思是作为商家要大气,贪图利润的人只能赚取30%的利润,而讲究薄利多销的人,却能赚50%,所以很早之前就有了“削价”,又名“降价”。
  除去广告、打折这些营销手段,古代商家对自己也有目标与任务。单靠老客户可不行,必须要有持续不断的新顾客,商家才能有未来。古人除了发放“红票”以外,也会设计游戏,最有名的莫过于“关扑”。关扑类似于抽签转盘摸奖,用预售商品作为彩头,按照约定的方式,如转盘、抛铜钱、套圈,只要投中了就可以免费或低价得到商品。关扑这种游戏在宋代特别火爆,尤其在七夕购物节里,把车马、房屋、员工都赔进去的人不胜枚举。苏轼就曾写文章吐槽过关扑,他说,有些恶官吏故意在发放贷款后,设关扑赌钱,引来那些农民输得血本无归,而他们可以从中获利。于是宋代政府对此进行了限制,只允许在“元旦”“寒食”“冬至”三天使用,其余时间一律算作“非法赌博”。


有“账单分期”“无条件退换”

  为了促进销售,古代商家也支持“信用卡”“花呗”等付款方式,也就是传说中的赊账。古代的赊账与我们一样,通过考核个人的资产、收入等情况,决定赊账的额度与期限。很多古代富人出门就没有付钱的习惯,消费只挂账,到了月底,商家整理好账单,提供上门收款服务。所以于富人而言,赊账又叫月结。
  而一般老百姓没有雄厚的财力,就选择账单分期。与商家商量分期的期数以及每期还款利息,再将自己暂时用不着的贵重物品作为抵押。古代商家还有一个服务叫“撤暂”,不管买家需不需要,一律免费试吃试用,相当于我们现如今的七天无条件退换。因为成本的原因,所以撤暂这样的服务多用于食品类。
  买买买以后,一般商家都会有免费送货上门的服务,在古代又被称为“送力”。这个由商家免费送货上门的服务多用于古代购物节的现货,而更多的人会选择期货,也就是下了订单,付了预售定金,待商家把货制作完成后,才可收货。往往,这样的期货都会十分贵重,作为商家,不得不把这项艰巨的任务交给民间的快递公司,也就是私人镖局,因为驿站只允许官方使用。古代的私人镖局承担了大量购物节的快递包裹,因为需要投入的人力成本巨大,所以私人镖局只接受贵重物品的运送,而古代的快递小哥除了会认路和联系客户以外,更重要的是武功高强。
  在完成购物节的交易以后,买家的评价对商家至关重要,这直接影响到商家往后每一次购物节的利润。在古代更是如此,尤其讲究让名人“背书”,从演艺界到文学界,再到政界,古代商家特别热衷于让他们在墙上题诗、作画、写牌匾。

据齐鲁晚报