本报讯(记者童星燕 实习生赵丹丹)西博会期间,为了给广大参会代表营造良好的食品卫生环境,四川省卫生执法监督总队对省管金牛宾馆、索菲特万达酒店、四川宾馆、蜀兰大酒店、民族饭店等26家餐饮单位进行定点巡回监督检查。 从本月23日起,卫生执法人员就运用食品安全快速设备,对部分餐饮单位采购的蔬菜农药残留和凉菜间食品加工用工具消毒效果进行了快速检测。从检查情况看,大部分餐饮单位均能严把食品原料进货关和加工过程的卫生关,快速检测符合要求。其中一家餐饮单位在检查中被发现食品生产经营过程不符合卫生要求,卫生执法人员当场对其实施了行政处罚。 |