| 近日,蓉城可谓粽香四溢。虽然离端午节还有10天的时间,但成都市内大大小小的超市、集贸市场都已经开始“热炒”端午节食品了。
粽子促销大比拼
伊藤洋华堂、红旗连锁、好又多等超市都推出了“端午粽子促销专柜”,用几个冰柜把各色粽子摆放在一起,方便消费者选择。粽子市场真是琳琅满目,腊肉粽、莲蓉粽、蛋黄鲜肉粽等等,可谓应有尽有;五角型、四方型、锥形、菱形等等,可谓千姿百态。品种多,竞争激烈,有的品牌干脆一上市就用“打折”来吸引顾客。
除粽子外,皮蛋和盐蛋也是端午节不可缺少的传统食品。成都市禽蛋公司专门从南充紧急调来200多万枚皮蛋和盐蛋,投放到成都市场。同时,一些精明的商家还推出了“巧手老爸”手包粽子比赛、勇敢老爸旱地龙舟比赛等活动,让父亲节搭上了“端午节”的快车。
“端午礼盒”齐亮相
将粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等放在一起,加上精美的包装,就组成了一份漂亮的“端午节特供”礼品,其零售价格大多在30-80元左右。与往年不同的是,成都各大商场内今夏都同时出现了这种包装时髦的“端午礼盒”。
“这种‘端午礼盒’一上市就受到顾客的青睐,目前主要以团购为主。”成都家乐福一人士称,虽然本地产的散装粽子货色新鲜、价格便宜,但“卖相”差劲,仅扮演了一个“配角”的角色,真正的“主角”是浙江、广州、台湾等“外地造”的盒装粽子。
和月饼一样,粽子原本也属于传统的节日食品。但近年来,随着消费市场的迅速增长,粽子已渐渐成为常规性食品。有很多市民在接受采访时表示,“粽子平时都吃腻了”。难怪有人感叹,“端午节”的传统氛围已越来越淡,那种家家户户吃粽子、万人空巷看龙舟赛的热闹景象已成明日黄花。所以,单靠卖粽子、咸鸭蛋等手段是很难做足端午市场文章的。也许,“端午礼盒”的悄然兴起,说明商家都在为如何赢得更大的“端午节”商机而开动脑筋。
记者李永红
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